İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez Kütüphanesi
Department: Kavacık Kampüsü/Güney Yerleşkesi ✕Department: Kavacık Kampüsü/Güney Yerleşkesi ✕Subject: Home Economics And Cooking ✕Publication Date: 2011 ✕Found: 6 Piece 0.436 sn
Department [1]
Type [1]
Sub Genre [4]
Form [1]
Media [2]
Subject [1]
Author [5]
Language [2]
Publication Date [1]
Publisher [5]
Book [Health]
9780472115914|q(sert

Anthropometric standards : an interactive nutritional reference of body size and body composition for children and adults / A.Roberto Frisancho

Frisancho, A.Roberto, 1939-, yazar
2011
Library Department Kavacık Kampüsü/Güney YerleşkesiType BookSub Genre HealthForm PrintedMedia CartonSınıflama yer bilgisi Ref TX 359 .F757Status On shelf Reference BookAccession N. 0006450Copy k.1
Detail
Book [Management]
9786055426934|q(kağıt

Otel işletmeciliği / Zeki Akıncı, genel yayın yönetmeni: Nevzat Argun ; yayın koordinatörü: Pınar Gülter ; redaksiyon: Serap Erkut ; dizgi-mizanpaj sorumlusu: Zehra Çidam ; mizanpaj: Ahmet Sabit Baydar ; görsel tasarım sorumlusu: Mehtap Yürümez ; üretim sorumlusu: Halil Yeşil

Akıncı, Zeki, yazar
2011 ©2011
Library Department Kavacık Kampüsü/Güney YerleşkesiNumber of Loan 1Type BookSub Genre ManagementForm PrintedMedia PaperSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .M27 A356Status On shelfAccession N. 0049826Copy k.1
Detail
Book [Tourism]
9789755915425|q(kağıt

Ön büro işlemleri / Erkan Akgöz, genel yayın yönetmeni: Nevzat Argun ; yayın koordinatörü: Pınar Gülter ; redaksiyon: Serap Erkut ; dizgi mizanpaj sorumlusu: Zehra Çidam ; mizanpaj: Şerikan Kara ; görsel tasarım sorumlusu: Mehtap Yürümez

Akgöz, Erkan, yazar
2011 ©2011
Library Department Kavacık Kampüsü/Güney YerleşkesiType BookSub Genre TourismForm PrintedMedia PaperSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .F75 A346Status On shelfAccession N. 0049981Copy k.1
Detail
Book [Gastronomy]
9780470421352|q(sert

The professional chef / editör: the Culinary Institute of America ; director of publishing: Nathalie Fischer ; senior director: Susan Cussen ; president: tim Ryan ; vice-president: Mark Erickson

2011 ©2011
Library Department Kavacık Kampüsü/Güney YerleşkesiNumber of Loan 2Type BookSub Genre GastronomyForm PrintedMedia CartonSınıflama yer bilgisi TX 820 .P76Status On shelfAccession N. 0053092Copy k.1
Detail
Book [Gastronomy]
9786055443177|q(kağıt

İstanbul'un lezzet tarihi : geçmişten günümüze sofra sohbetleri ve evimizin yemekleri / Artun Ünsal, yönetim kurulu başkanı: Erman Yerdelen ; genel müdür: Cem Aydın ; genel müdür yardımcısı: Görkem Yaşayan ; NTV yayınları editörü: Mustafa Alp Dağıstanlı ; yayına hazırlayan: Adnan Bostancıoğlu ; redaksiyon: Gökçe Gökçeer, Esra Yalçınalp ; grafik: Budak Akalın ; proje koordinasyon: Sena Uzunoğlu

Ünsal, Artun, yazar
2011
Library Department Kavacık Kampüsü/Güney YerleşkesiType BookSub Genre GastronomyForm PrintedMedia PaperSınıflama yer bilgisi TX 725 .T8 U573Status On shelfAccession N. 0053210Copy k.1
Detail
Book [Gastronomy]
9789752531772|q(kağıt

Mutfak hizmetleri yönetimi / Nazife Küçükaslan

Küçükaslan, Nazife, yazar
2011
Library Department Kavacık Kampüsü/Güney YerleşkesiNumber of Loan 2Type BookSub Genre GastronomyForm PrintedMedia PaperSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .M27 K838Status Return Date 12.08.2024Accession N. 0065740Copy k.1
Detail
Yordam Select-Copy/Import Save as MARC MARC View EndNote-Citavi Kits
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
OK Çerez Politikamız