İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez Kütüphanesi
Search
Vetis®
Search History
Favorite
Sign In
Türkçe
Русский
English
Deutsch
French
Қазақша
Türkçe
Abkhaz
Akadca
Albanian
Altaic (Other)
Altay Türkçesi
Amharic
Arabic
Aramaic
Armenian
Avarca
Azerbaijani
Babilce
Bambara language
Bashkir
Baskça
Belarusian
Bengali
Bosnian
Bulgarian
Buriat
Catalan
Chagatai
Chinese
Chuvash
Croatian
Croatian
Czech
Danish
Dari-Persian
Egyptian
English
Eski Uygur Türkçesi
Esperanto
Estonian
Ethiopic
Faroece
Felemenkçe
Felemenkçe
Filipino
Finnish
French
Gagauz Türkçesi
Galician
Georgian
German
Gilbertese
Greek, Modern (1453-)
Greek
Gujarati
Haiti
Harezm Türkçesi
Hausa
Hawaiian
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Kabarca
Kalmyk Language
Kara-Kalpak
Karachay-Balkar
Karahanlı Türkçesi/Hakaniye Türkçesi
Karen languages
Kazakh
Khasi
Khmer
Korean
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumyks
Kurdish
Kyrgyz
Köktürk Türkçesi
Latin
Latvian
Laz
Lithuanian
Luo (Kenya and Tanzania)
Macedonian
Madagaskarca
Malay
Marathi
Mari language
Megrelian
Moldavian
Mongolian
Mooré
Nepali
Niger-Kordofanian
Norwegian
Oğuz Türkçesi
Persian
Polish
Polyglot
Portuguese
Pume
Pushto
Romanian
Romani
Russian
Sami
Samoan
Sanskrit
Scottish Gaelic
Serbian
Shona
Slavic (Other)
Slovak
Slovence
Somalice
Spanish
Swahili
Swedish
Syriac
Sümerce
Tacikçe
Tajik
Tamil
Tatar Türkçesi
Tatar
Thai
Tibetan
Tigrinya language
Turkish, Ottoman
Turkish
Turkmen
Tuvaluan
Uighur
Ukrainian
Urdu
Uzbek
Vietnamese
Yakut language
Zarma
Zazaca
Zaza
Zulu
cebuano
sinhalese
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
İskoçça (Cermen)
All
Author
Title
Subject
Contents/Summary
Periodical/Year
Periodical/Issue
Language
Publication Date
Publisher
Place of Publication
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Accession N.
Search
Department:
Kavacık Kampüsü/Güney Yerleşkesi
✕
Department:
Kavacık Kampüsü/Güney Yerleşkesi
✕
Subject:
Home Economics And Cooking
✕
Publication Date:
2008
✕
Found
:
5
Piece
0.395 sn
Arrival date
Title
Author
Publication Date
Language
Call Number
10
25
50
100
All resources
e-Resources
Tam metinlerde ara
Department
[1]
Kavacık Kampüsü/Güney Yerleşkesi
5
Type
[1]
Book
5
Sub Genre
[3]
History
2
Gastronomy
2
Culinary
1
Form
[1]
Printed
5
Media
[2]
Paper
3
Carton
2
Subject
[1]
Home Economics And Cooking
5
Author
[3]
Gürsoy, Deniz, 1949-, |eyazar
2
Albayrak, Asuman, 1977-, |eyazar
1
Yılmaz, Yaşar, |eyazar
1
Language
[1]
Turkish
5
Publication Date
[1]
2008
5
Publisher
[4]
Oğlak Yayıncılık
2
Detay Yayıncılık
1
Metro Kültür Yayınları
1
T. C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Yayınları
1
Book [Gastronomy]
Deneysel bir arkeoloji çalışması olarak Hitit mutfağı / Asuman Albayrak; yazar: Ülkü M. Solak, Ahmet Uhri ; editör: A. Nilhan Aras ; genel koordinatör: Ayla Ceylan ; ön ve arka kapak fotoğraf: Mehmet Ali Sağbili ; fotoğraf: A. Can Ünal, Ali Güder, Mehmet Ali Sağbili ; yemek stilisti: Esra Yıldırım ; tashih: Zeynep Öztürk ; görsel yönetmen: Esra Yıldırım ; kapak ve kitap tasarım ve uygulama: Erkan Dursun
Albayrak, Asuman, 1977-, yazar
2008
Book [Gastronomy]
Türk mutfağı / proje yürütücü ve editör: Arif Bilgin, Özge Samancı ; fotoğraf: Ahmet Bilal Arslan, İsmail Küçük ; yemek fotoğrafı: Nejdet Kaygın ; yemek fotoğrafı renk düzenlemesi: Cevdet Timur
2008
Book [Culinary]
Konaklama ve ağırlama işletmelerinde servis tekniği ve yönetimi / Yaşar Yılmaz; Yrd. Doç. Dr. Yaşar Yılmaz.
Yılmaz, Yaşar, yazar
2008
Book [History]
Tok karnına dokuz topak köfke / Deniz Gürsoy
Gürsoy, Deniz, 1949-, yazar
2008
Book [History]
Tok karnına dokuz topak köfke / Deniz Gürsoy
Gürsoy, Deniz, 1949-, yazar
2008
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
OK
Çerez Politikamız
