İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez Kütüphanesi
Sub Genre: Education ✕Subject: Home Economics And Cooking ✕Found: 7 Piece 0.391 sn
Department [3]
Type [1]
Sub Genre [1]
Form [1]
Media [1]
Subject [1]
Author [4]
Language [2]
Publication Date [2]
Publisher [3]
Book [Education]
9786053333821|q(kağıt

Yiyecek - içecek servisi / derleyen: Derman Küçükaltan ; bölüm: Yusuf Ormankıran, Azade Özlem Çalık, Neslihan Cavlak, Özlem Altunöz sürücü, Olcay Kılınç, Ebru Z. Boyacıoğlu, Sibel Selviden albayrak, Nasif Koyuncu, Gül yılmaz Küçükaltan, Günsel Çiftçi, Aslı Albayrak, Özgür Altınel, Burak Mil, Ali Turan Bayram, Gül Seçil Tahmaz ; proje asistanı: Nezih Yalabık ; kapak tasarım: Nur Baylav ; grafik uygulama: Gülgonca Çarpık

2015
Library Department Kavacık Kampüsü/Kuzey YerleşkesiType BookSub Genre EducationForm PrintedMedia PaperSınıflama yer bilgisi TX 943 .Y59Status On shelfAccession N. 0020829Copy k.1
Detail
Book [Education]
9786053333807|q(kağıt

Bilinçli mutfak / Leyla Kabasakal; yazar: Nezih Yalabık, Ali Çakır, Gülay Çakır, Ahmet Tarık Ergüven, Mehmet Han Ergüven, Yavuz Tekelioğlu, Ebru Erke ; proje asistanı: Nezih Yalabık ; editör: Ebru Erke ; kapak tasarımı: Nur Baylav ; grafik uygulama: Gülgonca Çarpık

Kabasakal, Leyla, yazar
2015
Library Department Kavacık Kampüsü/Kuzey YerleşkesiType BookSub Genre EducationForm PrintedMedia PaperSınıflama yer bilgisi TX 631 .K333Status On shelfAccession N. 0020834Copy k.1
Detail
Book [Education]
9786053333784|q(kağıt

Pişirme yöntemleri / A. Aylin Alsaffar; yazar: Z. Begüm Kalyoncu ; editör: Esra Demirkoparan ; Boğaziçi Üniversitesi proje koordinatörü: Burçin Hatipoğlu ; Kırklareli Üniversitesi proje koordinatörü: Ali Çakır ; proje asistanı: Nezih Yalabık

Alsaffar, A. Aylin, yazar
2015
Library Department Kavacık Kampüsü/Kuzey YerleşkesiType BookSub Genre EducationForm PrintedMedia PaperSınıflama yer bilgisi TX 661 .A473Status On shelfAccession N. 0020835Copy k.1
Detail
Book [Education]
9789758322893

Toplu beslenme servisi : sağlıklı yönetim rehberi / Türkan Kutluay Merdol, Mithat Kıyak, Emel Alphan...[ve bşkl.] ; editör: Türkan Kutluay Merdol

Merdol, Türkan Kutluay
2015
Library Department Haliç YerleşkesiNumber of Loan 6Type BookSub Genre EducationForm PrintedMedia PaperSınıflama yer bilgisi TX 943 .M473Status On shelfAccession N. 0023789Copy k.1
Detail
Book [Education]
9789758322893|q(kağıt

Toplu beslenme servisi (TBS) : sağlıklı yönetim rehberi / editör: Türkan Kutluay Merdol ; yazar: Türkan Kutluay Merdol, Mithat Kıyak, Emel Alphan, Funda Şensoy, Esin Şeker

2017
Library Department Kavacık Kampüsü/Güney YerleşkesiType BookSub Genre EducationForm PrintedMedia PaperSınıflama yer bilgisi Ref TX 911.3 .M27 T675Status On shelf Reference BookAccession N. 0059839Copy k.1
Detail
Book [Education]
9786059440752|q(kağıt

Banket ve servis yönetimi / Hüseyin Altınel

Altınel, Hüseyin, yazar
2017
Library Department Kavacık Kampüsü/Kuzey YerleşkesiType BookSub Genre EducationForm PrintedMedia PaperSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .M27 A485Status On shelfAccession N. 0060077Copy k.1
Detail
Book [Education]
9786059440752|q(kağıt

Banket ve servis yönetimi / Hüseyin Altınel

Altınel, Hüseyin, yazar
2017
Library Department Kavacık Kampüsü/Güney YerleşkesiType BookSub Genre EducationForm PrintedMedia PaperSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .M27 A485Status On shelfAccession N. 0063890Copy k.2
Detail
Yordam Select-Copy/Import Save as MARC MARC View EndNote-Citavi Kits
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
OK Çerez Politikamız