İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez Kütüphanesi
Ara
Vetis®
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Oturum Aç
Türkçe
Русский
English
Deutsch
French
Қазақша
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Akadca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Eski Uygur Türkçesi
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Gagauz Türkçesi
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Harezm Türkçesi
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karahanlı Türkçesi/Hakaniye Türkçesi
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumuk
Köktürk Türkçesi
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Oğuz Türkçesi
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatar Türkçesi
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zarma
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
Yayın Tarihi:
2019
✕
Bulunan
:
31
Adet
0.371 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
1
2
...
3
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez Kütüphanesi
31
Bölüm
[3]
Kavacık Kampüsü/Güney Yerleşkesi
26
Mega Medipol
3
Kavacık Kampüsü/Kuzey Yerleşkesi
2
Tür
[1]
Kitap
31
Alt Biçim
[11]
Gastronomi
13
Tarih
4
Sağlık
3
Turizm
2
Beslenme ve Diyetetik
2
Mutfak Sanatları
2
Ansiklopedi
1
Ders Kitabı
1
Spor
1
Diğer Kitaplar
1
İşletme
1
Daha fazlası
Daha az
Şekil
[1]
Basılı
31
Ortam
[2]
Kağıt
28
Karton
3
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
31
Yazar
[20]
Gürsoy, Deniz, |eyazar
3
Gürsoy, Deniz, 1949-, |eyazar
2
Ansel, Dominique |c (Chef), |eyazar
1
Bucak, Turgay, |eyazar
1
Bulut, Mehmet Ali, |eyazar
1
Civitello, Linda, |eyazar
1
Emir, Gökhan, |eyazar
1
Erdem, Barış, |eyazar
1
Gisslen, Wayne, 1946-, |eyazar
1
Güneş, Ziyanur, |eyazar
1
Hill, Tony, 1966-, |eyazar
1
Işık, Nermin, |eyazar
1
Işın, Priscilla Mary, |eyazar
1
Kanık, İlkay, |eyazar
1
Kunduz, Ceylan Özge, |eyazar
1
Mahmud Nedim bin Tosun, |eyazar
1
Orhun, Deniz, |eyazar
1
Poole, Simon, |eyazar
1
Sasaki, Fumio, |eyazar
1
Yerasimos, Marianna, |eyazar
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[3]
Türkçe
30
İngilizce
6
Arapça
1
Yayın Tarihi
[1]
2019
31
Yayınlayan
[17]
Detay Yayıncılık
10
Oğlak Yayıncılık ve Reklamcılık
3
Alfa Basım Yayım Dağıtım
2
Oğlak Yayınları
2
Yapı Kredi Yayınları
2
Atlas Akademik Basım Yayın
1
Bilim ve Sanat Yayınları
1
Boyut Yayınları
1
Doğan Novus
1
Duru Bulgur
1
Hayat Yayın Grubu
1
Mundi Kitap
1
Murdoch Books
1
Nobel Akademik Yayıncılık
1
Nobel Yaşam
1
Oğlak Yayıncılık
1
Velespit Yayınları
1
Daha fazlası
Daha az
Kitap [Gastronomi]
Secret recipes from the cult New York bakery / Dominique (Chef) Ansel; foreword: Daniel Boulud ; photographs: Thomas Schauer ; interior design: Suet Yee Chong ; jacket design: Marilyn Dantes
Ansel, Dominique |c (Chef), yazar
2019 ©2014
Kitap [Gastronomi]
Anadolu’nun bulgurlu yemekleri / Nermin Işık; fotoğraf: Mehmet Ateş ; yemek stilisti: Melis Çolak ; y. stilisti asistanı: Sevgi Dalım Yeral
Işık, Nermin, yazar
2019
Kitap [Sağlık]
Zeytinyağı diyeti / Simon Poole; yazar: Judy Ridgway ; çeviren: İrem Kutluk ; yayıncı ve genel yayın yönetmeni: M. Faruk Bayrak ; genel müdür: Vedat Bayrak ; yayın yönetmeni: Mustafa Küpüşoğlu
Poole, Simon, yazar
2019 ©2017
Kitap [Gastronomi]
Ulusal gastronomi ve türk mutfağı : (tarihçe, hammadde, ritüeller, özgün yemekler ve reçeteler) / editör: Mehmet Sarıışık, Gülçün Özbay
2019
Kitap [Tarih]
Tarihin süzgecinde mutfak kültürümüz / Deniz Gürsoy, kurumsal kimlik danışmanı: Serdar Benli ; kitap tasarımı: M. Deniz Çorbacıoğlu
Gürsoy, Deniz, yazar
2019 ©2013
Kitap [Gastronomi]
500 yıllık Osmanlı mutfağı / Marianna Yerasimos, genel yönetmen: Bülent Özükan ; genel müdür: Nilgün Özükan ; genel sanat yönetmeni: Murat Öneş ; kitap tasarımı: Ersu Pekin
Yerasimos, Marianna, yazar
2019
Kitap [Tarih]
Gülbeşeker : Türk tatlıları tarihi / Priscilla Mary Işın, kitap editörü: M: Sabri Koz ; redaksiyon: Devrim Çakır ; düzelti: Filiz Özkan ; kapak tasarımı: Nahide Dikel ; grafik uygulama: Akgül Yıldız
Işın, Priscilla Mary, yazar
2019
Kitap [Mutfak Sanatları]
Aşçıbaşı : bir Osmanlı subayının yemek kitabı / yazar Mahmud Nedim bin Tosun; hazırlayan: Priscilla Mary Işın ; kitap editörü: M. Sabri Koz ; düzelti: Korkut Tankuter ; kapak tasarımı: Nahide Dikel ; grafik uygulama: Akgül Yıldız
Mahmud Nedim bin Tosun, yazar
2019
Kitap [Beslenme ve Diyetetik]
Gastro endişe : küresel pazarda yeni bir endüstri: sağlıklı yiyecekler / İlkay Kanık, yayıncı ve genel yayın yönetmeni: M. Faruk Bayrak ; genel müdür: Vedat Bayrak ; yayın yönetmeni: Mustafa Küpüşoğlu ; kapak tasarımı: Füsun Turcan Elmasoğlu ; sayfa tasarımı: Muzaffer Aysu
Kanık, İlkay, yazar
2019 ©2018
Kitap [Spor]
Spor ve beslenme : antrenör ve sporcu el kitabı / Ziyanur Güneş
Güneş, Ziyanur, yazar
2019
Kitap [Ders Kitabı]
Uluslararası gastronomi : (temel özellikler - örnek menüler ve reçeteler) / editör: Mehmet Sarıışık ; editör yardımcısı: Gülçin Özbay
2019 ©2013
Kitap [Turizm]
Konaklama işletmeleri kat hizmetleri bölümünde işgücü analizi : (işgörenlerin profili, mesleğin sosyal statüsü ve mesleğe bağlılık ekseninde Türkiye ve Kırgızistan’da karşılaştırmalı görgül bir araştırma) / Barış Erdem
Erdem, Barış, yazar
2019
1
2
...
3
›
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam
Çerez Politikamız