İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez Kütüphanesi
Ortam: Karton ✕Şekil: Basılı ✕Konu: Ev Ekonomisi, Aşçılık ✕Dil: İngilizce ✕Bulunan: 30 Adet 0.375 sn
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Bölüm [2]
Tür [1]
Alt Biçim [5]
Şekil [1]
Ortam [1]
Konu [1]
Yazar [15]
Dil [3]
Yayın Tarihi [18]
Yayınlayan [18]
Kitap [Sağlık]
0824759222|q(sert

Food polysaccharides and their applications / edited by: Alistair M. Stephen, Glyn O. Phillips, Peter A. Williams

2006 ©1995
Kütüphane İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez KütüphanesiBölüm Kavacık Kampüsü/Kuzey YerleşkesiTür KitapAlt Biçim SağlıkŞekil BasılıOrtam KartonSınıflama yer bilgisi TX 553 .P65 F66Durum RaftaDemirbaş 0006449Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Sağlık]
9780472115914|q(sert

Anthropometric standards : an interactive nutritional reference of body size and body composition for children and adults / A.Roberto Frisancho

Frisancho, A.Roberto, 1939-, yazar
2011
Kütüphane İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez KütüphanesiBölüm Kavacık Kampüsü/Güney YerleşkesiTür KitapAlt Biçim SağlıkŞekil BasılıOrtam KartonSınıflama yer bilgisi Ref TX 359 .F757Durum Rafta Referans KitabıDemirbaş 0006450Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Sağlık]
0314028196|q(sert

Community nutrition in action : an entrepreneurial approach / Marie A. Boyle; author: Diane H. Morris ; text design: Roslyn Stendahl ; copyediting: Patricia Lewis ; artwork: Randy Miyake ; cover design: Roslyn Stendahl

Boyle, Marie A., (Marie Ann), yazar
1994 ©1994
Kütüphane İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez KütüphanesiBölüm Kavacık Kampüsü/Kuzey YerleşkesiÖdünç Sayısı 2Tür KitapAlt Biçim SağlıkŞekil BasılıOrtam KartonSınıflama yer bilgisi TX 360 .U6 B695Durum RaftaDemirbaş 0012801Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Beslenme ve Diyetetik]

The composition of foods / R. A. McCance; author: Elsie May Widdowson

McCance, R. A., (Robert Alexander), 1898-1993, yazar
1960
Kütüphane İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez KütüphanesiBölüm Kavacık Kampüsü/Kuzey YerleşkesiTür KitapAlt Biçim Beslenme ve DiyetetikŞekil BasılıOrtam KartonSınıflama yer bilgisi TX 551 .M333Durum RaftaDemirbaş 0012823Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9781783264933|q(sert

Fast liquid chromatography-mass spectrometry methods in food and environmental analysis / editor: Oscar Núñez, Hector Gallart-Ayala, Claudia P. B. Martins, Paolo Lucci

2015
Kütüphane İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez KütüphanesiBölüm Kavacık Kampüsü/Kuzey YerleşkesiÖdünç Sayısı 1Tür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KartonSınıflama yer bilgisi TX 548.2 .L55 F37Durum RaftaDemirbaş 0016272Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gastronomi]
9781743365786|q(sert

Secret recipes from the cult New York bakery / Dominique (Chef) Ansel; foreword: Daniel Boulud ; photographs: Thomas Schauer ; interior design: Suet Yee Chong ; jacket design: Marilyn Dantes

Ansel, Dominique |c (Chef), yazar
2019 ©2014
Kütüphane İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez KütüphanesiBölüm Kavacık Kampüsü/Güney YerleşkesiÖdünç Sayısı 1Tür KitapAlt Biçim GastronomiŞekil BasılıOrtam KartonSınıflama yer bilgisi TX 773 .A574Durum RaftaDemirbaş 0017570Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gastronomi]
9789756690581|q(sert

Desperate housewives yemek kitabı : farklı lezzetler, soslu ilişkiler / tarifler: Martin Styler ; metin: Scott S. Tobis ; genel yayın koordinatörü: Elif N. Kurtlu ; yardımcı editör: Bade Aysal ; grafik uygulama: Deniz Guliyeva

2006 ©2006
Kütüphane İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez KütüphanesiBölüm Kavacık Kampüsü/Kuzey YerleşkesiTür KitapAlt Biçim GastronomiŞekil BasılıOrtam KartonSınıflama yer bilgisi TX 714 .D4719Durum RaftaDemirbaş 0030721Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gastronomi]
9781580089982|q(sert

Peter Reinhart’s artisan breads every day : fast and easy recipes for world-class breads / Peter Reinhart; photography: Leo Gong ; design by: Nancy Austin ; food styling by: Karen Shinto ; prop styling by: Harumi Shimizu

Reinhart, Peter, yazar
2009
Kütüphane İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez KütüphanesiBölüm Kavacık Kampüsü/Güney YerleşkesiTür KitapAlt Biçim GastronomiŞekil BasılıOrtam KartonSınıflama yer bilgisi TX 769 .R456Durum RaftaDemirbaş 0053091Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gastronomi]
9780470421352|q(sert

The professional chef / editör: the Culinary Institute of America ; director of publishing: Nathalie Fischer ; senior director: Susan Cussen ; president: tim Ryan ; vice-president: Mark Erickson

2011 ©2011
Kütüphane İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez KütüphanesiBölüm Kavacık Kampüsü/Güney YerleşkesiÖdünç Sayısı 2Tür KitapAlt Biçim GastronomiŞekil BasılıOrtam KartonSınıflama yer bilgisi TX 820 .P76Durum RaftaDemirbaş 0053092Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gastronomi]
9781580087599|q(sert

Peter Reinhart's whole grain breads : new techniques, extraordinary flavor / Peter Reinhart, photography by: Ron Manville

Reinhart, Peter, yazar
2007 ©2007
Kütüphane İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez KütüphanesiBölüm Kavacık Kampüsü/Güney YerleşkesiTür KitapAlt Biçim GastronomiŞekil BasılıOrtam KartonSınıflama yer bilgisi TX 769 .R456Durum RaftaDemirbaş 0053094Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gastronomi]
9780471359265|q(sert

The advanced professional pastry chef / Bo Friberg; yazar: Amy Kemp Friberg ; book design: Richard Oriolo

Friberg, Bo, 1940-, yazar
2003 ©2003
Kütüphane İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez KütüphanesiBölüm Kavacık Kampüsü/Güney YerleşkesiTür KitapAlt Biçim GastronomiŞekil BasılıOrtam KartonSınıflama yer bilgisi TX 773 .F753Durum RaftaDemirbaş 0053095Kopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gastronomi]
9780471359258|q(sert

The professional pastry chef : fundamentals of baking and pastry / Bo Friberg; yazar: Amy Kemp Friberg

Friberg, Bo, 1940-, yazar
2002 ©2002
Kütüphane İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez KütüphanesiBölüm Kavacık Kampüsü/Güney YerleşkesiÖdünç Sayısı 3Tür KitapAlt Biçim GastronomiŞekil BasılıOrtam KartonSınıflama yer bilgisi TX 773 .F753Durum RaftaDemirbaş 0053096Kopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam Çerez Politikamız