İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez Kütüphanesi
Ara
Vetis®
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Oturum Aç
Türkçe
Русский
English
Deutsch
French
Қазақша
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Akadca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Eski Uygur Türkçesi
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Gagauz Türkçesi
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Harezm Türkçesi
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karahanlı Türkçesi/Hakaniye Türkçesi
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumuk
Köktürk Türkçesi
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Oğuz Türkçesi
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatar Türkçesi
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zarma
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Bölüm:
Kavacık Kampüsü/Kuzey Yerleşkesi
✕
Bölüm:
Kavacık Kampüsü/Kuzey Yerleşkesi
✕
Ortam:
Karton
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
Dil:
Türkçe
✕
Bulunan
:
13
Adet
0.374 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
1
2
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
İstanbul Medipol Üniversitesi Merkez Kütüphanesi
13
Bölüm
[1]
Kavacık Kampüsü/Kuzey Yerleşkesi
13
Tür
[1]
Kitap
13
Alt Biçim
[4]
Gastronomi
6
Diğer Kitaplar
5
Kültür
1
Beslenme ve Diyetetik
1
Şekil
[1]
Basılı
13
Ortam
[1]
Karton
13
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
13
Yazar
[10]
Ahmed Şevket, |eyazar
2
Aydıngün, Şengül G., |eyazar
1
Açıkel, Pakize, |eyazar
1
Belli, Güzin Sühran, 1953-, |eyazar
1
Halıcı, Nevin, |eyazar
1
Mehmed Kâmil
1
Türkmen, Arda, |eyazar
1
Yeğen, Ekrem Muhittin, |eyazar
1
Öncü, Mehmet, |eyazar
1
İnaltong, Tijen, 1964-, |eyazar
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[3]
Türkçe
13
Osmanlıca
2
İngilizce
1
Yayın Tarihi
[10]
2022
2
2021
1
2017
1
2015
2
2014
1
2013
1
2012
1
2010
1
2007
2
2006
1
Daha fazlası
Daha az
Yayınlayan
[12]
Türkiye Bilimler Akademisi (TÜBA)
2
Adıyaman Tanıtma Vakfı (ATAV) Yayınları
1
Belli Eğitim Kültür Tarih ve Arkeoloji Araştırma Merkezi Yayını
1
Doğan Egmont Yayıncılık ve Yapımcılık
1
Doğuş Grubu İletişim Yayıncılık
1
Metro Kültür Yayınları
1
Palme Yayıncılık
1
Rika Kitap
1
Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı
1
Yapı Kredi Yayınları
1
İnkılap Kitabevi
1
İstanbul Yayınları
1
Daha fazlası
Daha az
Kitap [Gastronomi]
Mevlevi mutfağı / Nevin Halıcı; editör: A. Nilhan Aras ; genel koordinatör: Ayla Ceylan ; arka kapak ve kitap fotoğrafları: A. Can Ünal ; kapak ve kitap minyatürleri: Ahmet Efe ; yemek stilisti: Nevin Halıcı ; önsöz çevirisi: Didem Şatır ; görsel yönetmen: Esra Yıldırım ; kapak ve kitap tasarım ve uygulama: Erkan Dursun
Halıcı, Nevin, yazar
2007
Kitap [Diğer Kitaplar]
Melceü't-tabbâhin=Aşçıların sığınağı=ملجأ الطباخين=Malca' al-tabbākhīn : (inceleme - metin - tıpkıbasım) / Mehmed Kâmil; hazırlayan: Günay Kut, Turgut Kut ; son okuma: İsmet İpek, kitap tasarımı: Yüksel Yücel ; yemek fotoğrafları: Necdet Kaygın
Mehmed Kâmil
2015
Kitap [Diğer Kitaplar]
Cemile : Adıyaman mutfak kültürü / Mehmet Öncü, proje koordinatörü: Mehmet Yelken ; editör: Tekin Çiftçi ; kapak fotoğrafı: Mehmet Yelken ; kapak tasarımı: M. Esra Gün
Öncü, Mehmet, yazar
2015
Kitap [Diğer Kitaplar]
Kars bölgesinde kaz kültürü ve kaz etinden yapılan geleneksel yemekler / Güzin Sühran Belli; yazar: Oktay Benli
Belli, Güzin Sühran, 1953-, yazar
2012
Kitap [Gastronomi]
Desperate housewives yemek kitabı : farklı lezzetler, soslu ilişkiler / tarifler: Martin Styler ; metin: Scott S. Tobis ; genel yayın koordinatörü: Elif N. Kurtlu ; yardımcı editör: Bade Aysal ; grafik uygulama: Deniz Guliyeva
2006 ©2006
Kitap [Diğer Kitaplar]
Her güne bir yemek / Tijen İnaltong; fotoğraf: Ceyda Baza, Necla Bolat, Beste Bonnard, Zerrin Damgacı, Mine Deniz, Başak Gürbüz Derman, Pınar Gediközer, Tijen İnaltog, Pınar Kırmızıoğlu, Fethiye Akbulut Miller, Özgül Obuz, Saykal Sadybakasova, Gülümser Savaşer, Mirace Taşçı ; kitap editörü: M. Sabri Koz ; düzelti: Nilüfer Altınel ; kitap tasarımı: Nahide Dikel, İlknur Efe
İnaltong, Tijen, 1964-, yazar
2013
Kitap [Diğer Kitaplar]
Arda'nın mutfağı / Arda Türkmen; fotoğraf: İlker Sevgili ; styling: Arda Türkmen, İlker Sevgili ; editör: Şehnaz Erginay, Merve Erener ; kapak ve kitap tasarımı: Cem Akar, Ahmet Söğütlüoğlu, Gökçe Akın
Türkmen, Arda, yazar
2017
Kitap [Beslenme ve Diyetetik]
İçecekler : beslenme ve sağlık / editör: Semih Ötleş, Eren Akçiçek ; yayın koordinatörü: H. İbrahim Somyürek
2010 ©2010
Kitap [Kültür]
17 bölmeli mutfak : doğal, sağlıklı, ekonomikve pratik tarifler / Pakize Açıkel, katkıda bulunan: İlbal Gürpınar, Esat Özata ; yayın yönetmeni: Mehmet Z. Yusuf ; editör: Melike Nur Altunbayrak ; kapak ve iç tasarım: Hüseyin Özkan
Açıkel, Pakize, yazar
2014
Kitap [Gastronomi]
Kuşaklar boyunca Ekrem Muhittin Yeğen'le yemek öğretimi / Ekrem Muhittin Yeğen, güncelleyen ve yayına hazırlayan: Şafak Barış ; kapak tasarım: Aret Demirkaynak ; sayfa tasarım ve düzenleme: Derya Balcı, Meline Pamukçuoğlu ; fotoğraf: Aytür Büyüktaşçıyan
Yeğen, Ekrem Muhittin, yazar
2007
Kitap [Gastronomi]
İstanbul mutfağında ahenk ve lezzet / ; yazar: Nedim Atilla, Arzu Durukan, Arif Bilgin, Zeynep Tarım, Priscilla Mary Işın, Kemalettin Kuzucu, Özge Samancı, Aylin Doğan, Marie Helene Sauner-Leroy, Elisabeth Luard, Mehmet Kalpaklı, Takuhi Toumasyan, Viki Koronyo, Sima Ovadya, Meri Çevik Simyonidis, Selim İleri, Faruk Şüyün, Tangör Tan, Engin Akın, Claudia Roden, Aylin Yazıcıoğlu, Anissa Helou, Diana Farr Louis, Ahmet Örs, Johanna Mendelson Forman, Ramazan Bingöl ; yayına hazırlayan: Ayşe Aydın Böhürler ; proje tasarım: Filiz Hösükoğlu ; konsept uygulama: Engin Akın ; editoryal danışman: Deniz Şahin ; editör: Banu Kutun, Nilgün Yavuz ; İngilizce editör: Ayşenur Aydın ; İngilizce çeviri: Deniz Zambakoğlu, Ayşenur Aydın, Handan Konar ; fotoğraf: Ece Oğultürk ; grafik tasarım: Latif Çetinkaya, Özle Çatinkaya, Ayşe Adaş
Aydıngün, Şengül G., yazar
2021
Kitap [Gastronomi]
Aşçı mektebi / yazar Ahmed Şevket; hazırlayan: Göker İnan ; editör: Turgay Anar ; tüba başkanı: Muzaffer Şeker ; proje yayın kurulu: Atilla Bir, Erhan Afyoncu, Hüseyin Sarıoğlu, M. Fatih Andı, Muhittin Macit, Mustafa Çiçekler, Mustafa Kaçar ; proje yayın koordinatörü ve danışmanı: Turgay Anar ; proje idari işler sorumlusu: Duygu Erol
Ahmed Şevket, yazar
2022
1
2
›
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam
Çerez Politikamız